Fwd:Tiedoksi Eviran ohje luonnonvaraisen riistan lihan käsittelystä ja lihan toimittamisesta myyntiin on valmistunut

Lähettäjä: Jarkko Nurmi
Lähetetty: 6. marraskuuta 2012 13:47
Vastaanottaja: rk_henkilosto
Aihe: Tiedoksi Eviran uusi ohje

Hei

Tiedoksi oheinen. Näitä asioita kysytään aika ajoin. Löytyy myös Dynastysta piakkoin. Alueiden kannattanee jakaa myös riistanhoitoyhdistyksille.  

Jarkko

--------------------- 

Tulevaa jahtikautta ajatellen

Heikki

--------------------------------------------------------------------------

tiedoksenne...


t. Jyri


Hei

Tiedoksi oheinen. Näitä asioita kysytään aika ajoin. Löytyy myös
Dynastysta piakkoin. Alueiden kannattanee jakaa myös
riistanhoitoyhdistyksille.

Jarkko

-------------

Hei,

Eviran ohje luonnonvaraisen riistan lihan käsittelystä ja lihan
toimittamisesta myyntiin on valmistunut. Ohje löytyy Eviran kotisivuilta
osoitteesta
http://www.evira.fi/portal/fi/evira/lomakkeet_ja_ohjeet/elintarvikkeet/elintarvikehuoneistot/
--> 'Luonnonvaraisen riistan lihan käsittely ja lihan toimittaminen
myyntiin'.

Ystävällisin terveisin,

Eva Marami

Ylitarkastaja/Överinspektör, ELL

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira/Livsmedelssäkerhetsverket Evira

Elintarvikehygieniayksikkö/Enheten för livsmedelshygien

Mustialankatu 3, 00790 Helsinki

puh./tel. 040 750 2872